Celozrná mouka - pšeničná a žitná - Aiva.cz
Celozrné mouky grahamového typu jsou vyrobeny z vybraných odrůd ozimé pšenice a žita. Proti standardním světlým moukám se vyznačuje vyšším obsahem vlákniny a minerálních látek např. vápníku, fosforu, selénu, zinku, železa a hrubší konstitucí. Doporučujeme je přidávat k běžným druhům mouk a do domácích pekáren.